Hôtel
Résultats des hôtels aux États-Unis pour la semaine se terminant le 29 octobre
Les performances des hôtels aux États-Unis ont été inférieures à celles de la semaine précédente, mais ont montré de meilleures comparaisons avec 2019, selon les dernières données de STRjusqu'au 29 octobre. 23-29 octobre 2022 (variation en pourcentage par rapport à la semaine comparable en 2019*) : Occupation : 65,8 % (+5,2 %) Tarif journalier moyen (ADR) : 152,94 USD (+21,4 %) Revenu par chambre disponible (RevPAR) : 100,59 USD (+27,8 %) L'augmentation du taux d'occupation par rapport à 2019 reflète le côté positif du changement de calendrier d'Halloween, car les vacances sont tombées au cours de la semaine comparable en 2019. La prochaine semaine de données à traiter (30 octobre-5 novembre) montrera le côté négatif de ce changement. Parmi les 25 meilleurs marchés, Tampa ont enregistré les augmentations les plus importantes par rapport à 2019 pour chacun des indicateurs de performance clés : occupation (+21,5 % à 76,1 %), ADR (+42,1 % à 158,38 USD) et RevPAR (+72,5 % à 120,58 USD).
Panthers Group signe un accord avec Accor pour Pullman Sydney Penrith
Accor a signé un accord avec Panthers Group pour un nouvel hôtel Pullman cinq étoiles dans le quartier Penrith Panthers à Western Sydney. L'hôtel haut de gamme Pullman Sydney Penrith de 153 chambres, dont l'ouverture est prévue au quatrième trimestre 2023, fait partie de la transformation historique du groupe Panthers du quartier Penrith Panthers pour créer une nouvelle destination d'affaires et de divertissement à la pointe de la technologie. .L'hôtel est attenant au nouveau centre de conférence Western Sydney (WSCC) de 1 250 mètres carrés, qui devrait également ouvrir au quatrième trimestre 2023, et disposera d'une gamme d'installations sur place, dont un restaurant et un bar avec salles à manger privées, ainsi que un café au rez-de-chaussée. Pullman Sydney Penrith desservira le WSCC, qui accueillera des salons professionnels, des expositions et des fonctions assises pouvant accueillir jusqu'à 1 000 personnes, ainsi que d'autres événements majeurs.Le PDG du groupe Panthers, Brian
Ron Pietruszka nommé chef exécutif du Fairmont Century Plaza
Le chef primé Ron Pietruszka dirigera les opérations culinaires du tout nouvel hôtel de luxe Fairmont Century Plaza , hôtel de luxe emblématique de Los Angeles, a annoncé aujourd'hui la nomination de Ron Pietruszka au poste de chef exécutif. Avec des décennies d'expérience culinaire à travers le monde et de nombreuses distinctions de l'industrie, Pietruszka apporte son expertise à l'hôtel de 400 chambres de Los Angeles. « Nous sommes ravis d'accueillir Ron Pietruszka au poste de chef exécutif du Fairmont Century Plaza », a déclaré Philip Barnes, vice-président régional de la Californie du Sud et directeur général du Fairmont Century Plaza. “L'expérience culinaire de Ron dans les hôtels de luxe du monde entier fait de lui un ajout extrêmement précieux à la merveilleuse équipe déjà à bord de cette propriété emblématique.” Avec une passion extrême pour les arts culinaires, Pietruszka apporte sa vaste expérience de travail avec des complexes de luxe, des hôtels d'affaires et des